Mediaborneo.net – Hidup sebagai anak kos memang penuh tantangan, terutama soal makan. Bosan dengan mi instan? Dompet lagi tipis tapi perut keroncongan? Tenang, kamu nggak sendirian. Justru di sinilah kamu perlu jadi lebih kreatif dengan masakan yang praktis, hemat, tapi tetap menggugah selera.
Nah, berikut ini ada 3 resep masakan praktis yang bisa kamu coba. Nggak butuh alat masak ribet, cuma pakai rice cooker atau satu wajan saja. Yuk, buktikan sendiri.
1. Nasi Telur Kecap ala Anak Kos
Bahan:
1 piring nasi putih
1–2 butir telur
1 sdm kecap manis
1 siung bawang putih (cincang)
Garam & lada secukupnya
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih dengan sedikit minyak sampai harum.
2. Masukkan telur, orak-arik sebentar.
3. Tambahkan kecap, garam, dan lada.
4. Masukkan nasi, aduk rata, dan masak hingga semua tercampur.
Kenapa praktis? Karena semua bahan bisa kamu simpan lama dan bisa dimasak langsung di rice cooker atau teflon kecil!
2. Mie Nyemek Sayur Sehat
Bahan:
1 bungkus mie instan
Segenggam sayuran (sawi, wortel, atau apapun yang ada di kulkas)
1 butir telur
Air secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus mie dan sayuran bersamaan.
2. Masukkan telur, aduk perlahan hingga matang.
3. Tambahkan bumbu mie dan sajikan nyemek (sedikit berkuah).
Tips: Tambahkan sambal biar makin mantap! Ini cara praktis buat makan sehat tanpa kehilangan rasa.
3. Tumis Tahu Cabe Garam
Bahan:
1 papan tahu putih (potong kotak)
2 siung bawang putih (iris)
3 cabe rawit (iris tipis)
Garam & penyedap
Cara membuat:
1. Goreng tahu hingga kecokelatan.
2. Tumis bawang dan cabe hingga wangi, masukkan tahu goreng.
3. Tambahkan garam dan penyedap, aduk rata.
Ini dia solusi praktis dan pedas buat kamu yang kangen masakan rumahan. Bisa jadi lauk atau dimakan langsung pakai nasi hangat!
Kenapa Harus Masak Sendiri?
Selain lebih hemat, masak sendiri bikin kamu bisa atur rasa sesuai selera, lebih sehat dan higienis, jadi lebih mandiri dan kreatif.
Ingat, masakan enak nggak selalu butuh waktu lama atau bahan mahal. Dengan sedikit usaha dan resep praktis seperti ini, kamu tetap bisa makan enak walau jauh dari rumah.(Han/M Jay)
